부산에서 먹었던 순대, 그리고 막장?-.-;;




저녁으로 먹게된 순대.
지방에서는 막장에 찍어먹는다는 순대.

처음엔 헉@_@ 진짜? 라며 신기해 했지만
저희 어무니는 그렇게 말씀하시더군요.

" 소금에 찍어먹는게 제일 맛없어! "

저는 소금보다는 떡볶이 국물(?)에 찍어먹는게 제일 좋던데 말이죠. +_+;;;
특히.. 안양중앙시장의 떡볶이와 함께 먹는 순대는!! +_+//



보기만 해도 먹음직 스러워요. ㅠ.ㅠ



...확실히. 순대는 막장에 찍어먹는 겁니다. ( --)!
왜왜왜 소금에 찍어먹는 거지? 싶은 생각이 들 정도로. 순대와 막장은 최고의 궁합입니다 (덜덜)

간이 맛있었던가?
김이 모락모락 나는 순대는. 맛있었지요... (머엉)
그렇다고 서울의 순대랑은 아주 틀려!!! 는 절대절대 아닙니다 (웃음)


- ...막장이라고들 해주셨는데, 막장이 뭔지 도저히 모르겠어요...
그래도 그냥 막장으로 수정합니다 (땀)

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by yeon | 2006/12/14 01:35 | 먹었습니다! | 트랙백 | 덧글(17)

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Commented by 균군 at 2006/12/14 03:01
엄밀히 말하자면 쌈장이죠 ㅋㅋㅋ
아흑..
Commented by 도시조 at 2006/12/14 05:16
된장...나중에 찍어먹어봐야지.
Commented by 동네노는양이 at 2006/12/14 07:42
맛장입니다.;
Commented by 露彬 at 2006/12/14 07:43
된장, 쌈장이 아니라 막장이라고 부르는 겁니다. 사진 잘 보고 가요~ 덕분에 오랜만에 순대 먹고 싶어졌습니다^^
Commented by Vinci at 2006/12/14 09:11
여튼 소금때문에 서울와서는 순대에 손이 안가네요..ㅎㅎ
Commented by yeon at 2006/12/14 09:33
균군님, 양이님, 露彬님/ 일단 막장으로 수정해 놓았지만.. 세분의 의견이 다 틀리군뇨;ㅁ;/
여튼, 지적 감사드립니다 :) 된장은 정말 실수에요 ;ㅁ;
Commented by PerhapsSPY at 2006/12/14 10:18
배..배고파요 ㅠㅠ 아침 못먹었는데.. 흐윽.
Commented by 露彬 at 2006/12/14 11:26
막장이 맞습니다^^ 된장 쌈장과는 다른 것이죠. 된장과 고추장을 어떤 비율로 섞은 거라고 들었습니다. 저는 부산 살아서 순대를 소금 찍어서 먹는다는 게 상상이 잘 안 되네요;;;
Commented by 동네노는양이 at 2006/12/14 11:45
막장이라고도 하고 맛장이라고도 하는데,
막섞어서 막장인지 맛있어서 맛장인지는 정확히 모르겠고 '-')~
(아무튼 비슷한 발음)

저는 부산사람인데 불구하고 소금에 찍어먹는걸 더 좋아하는 특이한 입맛을 가졌답니다. '-')...
Commented by yeon at 2006/12/15 00:09
Vinci님/ 저도 한동안은 소금은 입에 대지도 않을것 같네요(웃음)

스파이님/ 아침은 꼭 챙겨드세요!ㅠ.ㅠ

露彬님/ 양념을 한거라고는 알았는데, 고추장도 섞는 건가요?+_+;; 저같은 경우는 부산에서 태어났지만, 경기도에서 살다보니.. (머엉)

양이님/ 부산에서도 소금을 같이 주더라구요. '0'!!! 저희 어무니는 서울 올라오셔선 한동안 순대를 못드셨다고 하시더라구요; (소금을 준다는 것에 충격을 드셨다고)
Commented at 2006/12/15 00:18
비공개 덧글입니다.
Commented by ssang at 2006/12/20 21:48
안양떡복이...예전과 달라-ㅅ-
Commented by ssang at 2006/12/20 21:48
안양떡복이...예전과 달라-ㅅ-
Commented by 요르 at 2006/12/20 23:16
비공개님/ (...)

상임이/ 정말정말정말;ㅁ;?
Commented by 짱가 at 2007/04/05 19:44
역시... 순대는 막장에.. -ㅅ-;;;; 갑자기 순대 먹고싶어졌다... 순대에 양파랑 고추 썰어서 주는 센스가... 필요해요...
Commented by 이글하트 at 2007/05/02 11:44
쌈장이랑 틀립니다. '막장'이라고.. 대구에선 막창에 나오는 막장이 부산에선 순대먹을때 나와요
그림 침 넘어갑니다. 너무너무 먹고 싶네요
Commented by 리잉 at 2008/07/19 12:14
저희집도 막장 사랑♡
막장아니면 순대 안먹는다는 말도 있었다는...

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